Tag Archives: alimentação

#SaúdeNaCozinha: Conheça a abóbora, um alimento versátil e rico em vitaminas!

Você gosta de comer abóbora? 🤔 Apesar deste legume ter vários benefícios à saúde, algumas pessoas não gostam desse alimento, como é o caso da atriz Taís Araújo. Nesta semana, ela virou um dos assuntos mais comentados nas redes sociais após se recursar a comer um prato feito à base de abóbora pela apresentadora Ana Maria Braga, da… Leia mais »

#VidaSaudável: Você sabe os benefícios para a saúde do Grão-de-bico?

O grão-de-bico é uma leguminosa com importantes qualidades culinárias e nutritivas, sendo rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. Além disso, é usado pelo nosso organismo como fonte de energia e estimula o funcionamento dos intestinos. Além disso, o grão-de-bico contém uma generosa quantidade de cálcio, ferro, magnésio e minerais que desempenham… Leia mais »

#Curiosidade: Tomar sol é a melhor maneira de garantir a vitamina D

Com a correria do dia a dia, muitas pessoas saem de casa direto para seus compromissos e depois retornam sem nem ver a luz do sol o que acaba ocasionando uma série de problemas de saúde. Por isso, a Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES-MG) orienta toda a população que tomar sol nos horários adequados faz… Leia mais »

#VidaSaudável: Inscrições abertas para a 1ª Jornada da Educação Alimentar e Nutricional

O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) recebe, até o dia 16 de maio, inscrições para a 1ª Jornada da Educação Alimentar e Nutricional. O concurso tem como objetivo incentivar o debate e a prática das ações de educação alimentar no espaço escolar e premiará ações desenvolvidas em escolas públicas de educação infantil, que… Leia mais »

Web Seminário “Viva Saudavelmente: Saúde no pensar, sentir e agir”

A Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES-MG) irá realizar no dia 26 de abril, de 09 às 16h, no 9º andar, Plenário da Cidade Administrativa, em Belo Horizonte, um web seminário sobre hábitos saudáveis para a promoção da saúde no Sistema Único de Saúde (SUS) com a finalidade discutir a importância da prática regular de atividade… Leia mais »

#MitoOuVerdade: Quais os benefícios do própolis?

O própolis é uma mistura de pólen, resinas vegetais coletadas pelas abelhas por meio de suas enzimas salivares, e cera, e é considerado o melhor método de defesa natural para o nosso sistema imunológico. No período do outono e o começo da baixa de temperaturas, o própolis fica em alta e muitas pessoas começam a… Leia mais »

#VidaSaudável: Como higienizar legumes, frutas e verduras de maneira correta?

Legumes, frutas e verduras são alimentos saudáveis e essenciais para a nossa alimentação. Eles são excelentes fontes de várias vitaminas e minerais e, portanto, muito importantes para a prevenção de deficiências de micronutrientes. Além de serem fontes de fibras, fornecem, de modo geral, muitos nutrientes em uma quantidade relativamente pequena de calorias, características que os… Leia mais »

#MitoOuVerdade: devo substituir o leite comum por leite de castanha?

Algumas pessoas, ainda que não possuam qualquer tipo de intolerância ou alergia, têm substituído o consumo do leite de vaca pelos chamados “leites vegetais”, crendo que seriam mais saudáveis ou menos calóricos. Mas será que essa é uma troca benéfica, do ponto de vista nutricional, ou existe algum risco nessa atitude? O leite de vaca… Leia mais »

#MitoOuVerdade: chá de hibisco, chá verde… são bons mesmo?

O consumo de chás, como o de hibisco e o chá verde, tem sido considerado benéfico como potencial emagrecedor e antioxidante. Mas será que faz mesmo bem à saúde? Existem riscos no consumo excessivo desses chás? Qual seria uma medida recomendada? Alguns estudos relacionam o chá de hibisco a ações diuréticas, de proteção do fígado,… Leia mais »

#MitoOuVerdade: Farinha-seca barriga? Isso funciona?

O mercado tem oferecido uma série de produtos vendidos como farinhas ou combinados de farinhas, que seriam ricas em fibras, com propriedades benéficas ao intestino, algumas com promessa de emagrecimento, redução no colesterol, etc. Aposto que você já ouviu falar da famosa “farinha seca barriga”, não é mesmo? No entanto, o que é importante que o… Leia mais »

#TOP5: Dicas para o consumo moderado de chocolate

Com a Páscoa, aumenta a oferta de chocolates dos mais variados tipos e sabores. Quando consumido na quantidade adequada, este doce derivado da semente torrada do cacau pode ser um aliado à saúde. Quanto mais amargo, maior a quantidade de cacau que ele contém e, por isso, mais nutrientes. Desse modo o chocolate amargo tem 70% de cacau, em… Leia mais »