Tag Archives: alimentos

#VidaSaudável: Por que é importante ler os rótulos dos alimentos?

Que tal colocar como uma das metas para 2018 uma alimentação saudável? 😋🍉🍲🍽💖 Existem várias formas de se alimentar com mais qualidade: Evitar os alimentos processados e ultra processados, evitar alimentos ricos em sódio e outras substâncias tais como: Edulcorantes, maltitol, aspartame e umectante. Ela são encontradas nos rótulos de alimentos industrializados. Um número elevado de ingredientes… Leia mais »

#VidaSaudável: Anvisa planeja nova mudança nos rótulos de alimentos

As informações que vêm nos rótulos de alimentos são importante para que o consumidor possa fazer escolhas conscientes sobre o que vai para sua mesa no dia a dia. Mas como deve ser o rótulo dos alimentos para que as informações sejam de fácil entendimento e respondam às dúvidas sobre a qualidade nutricional do produto?… Leia mais »

#SaúdeNaCozinha: Dicas para deixar a ceia de Natal mais saudável

Você cuida o ano inteiro para manter uma alimentação saudável e balanceada, rica em alimentos in natura ou minimamente processados, mas com as festas de fim de ano, a tentação de exagerar na comida acaba sendo o pesadelo? Mesmo que tradicionalmente as ceias sejam recheadas de alimentos gordurosos e com excesso de açúcares, existem opções… Leia mais »

#VidaSaudável: Anvisa divulga relatório sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos

Quase 99% das amostras de alimentos analisadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), entre o período de 2013 e 2015, estão livres de resíduos de agrotóxicos que representam risco agudo para a saúde. O dado faz parte do relatório do Programa de Análises de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA). Esta é a primeira… Leia mais »

Alimentos diet, light e zero: você sabe a diferença?

Na hora de escolher os produtos que vamos consumir, nos deparamos com uma infinidade de alimentos, com diferentes quantidades de açúcar, sódio e gordura, além de variadas informações nos rótulos. Mas você sabe a real diferença entre os produtos chamados de diet, light e zero? Conhecer o que difere cada uma dessas composições é fundamental… Leia mais »

#Curiosidade: Aplicativo mostra o Mapa de Feiras Orgânicas no Brasil

Como é eu faço para localizar locais que vendem alimentos orgânicos? Para responder esta pergunta foi criado o aplicativo Mapa de Feiras Orgânicas no Brasil, disponível para Android e iOS. A iniciativa faz parte da campanha Brasil Saudável e Sustentável, realizada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) em parceria com outros órgãos de governo,… Leia mais »

Trabalhadores do campo devem ter cuidados especiais ao utilizar agrotóxicos

Agrotóxicos são produtos químicos utilizados para combater pragas como insetos e fungos. Comum na agricultura, o uso desse tipo de substância pode causar riscos à saúde humana se não empregado da forma correta. O trabalhador agrícola faz parte da parcela da população que está mais exposta aos agrotóxicos, devido ao contato direto com esse tipo… Leia mais »