Tag Archives: nutrição

#VidaSaudável: Você sabe escolher bem os alimentos que consome em casa?

Com tanta oferta de alimentos embalados em caixas coloridas e com preparo fácil, prático e rápido, o hábito de ingerir produtos saudáveis, in natura ou minimamente processados, está cada vez mais raro. Para a nutricionista da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), Inês Rugani, uma das medidas para o enfrentamento da obesidade é… Leia mais »

#VidaSaudável: Curso qualifica profissionais na área de alimentos e cria novas oportunidades

Uma alimentação rica em nutrientes na hora de pôr a mesa e o descarte sustentável, com o aproveitamento integral de alimentos e a gestão de resíduos para o equilíbrio do meio ambiente. Estas são as vertentes da qualificação pioneira em Minas Gerais, no curso Cozinha Inteligente, que abre novas oportunidades de formação para o trabalho e a… Leia mais »

#VidaSaudável: Como manter o foco nas festas juninas?

Junho é época propícia para tomar aquela canjica, aquele caldo, não é mesmo? É no inverno que começa a temporada de #festasjuninas. Por isso, a equipe do Blog da Saúde MG preparou algumas dicas para você não perder o foco durante esse período. Ah, e a aproveite as comidas típicas desta festa com moderação! Confira:… Leia mais »

2º Meeting de Nutrição em Belo Horizonte

No próximo sábado (24/06), será realizado o 2º Meeting de Nutrição, na Associação Médica de Minas Gerais, em Belo Horizonte. O Encontro irá reunir profissionais da saúde para discussão de nutrição e emagrecimento saudável. Pela primeira vez na capital mineira, o médico ortomolecular Dr. Ícaro Alves Alcântara irá apresentar estudos na promoção de hábitos que podem… Leia mais »

#VidaSaudável: Você sabe quais são os benefícios do leite para a saúde?

No próximo sábado (24/06) é comemorado o Dia Internacional do Leite. O leite é um dos alimentos mais consumidos pelo brasileiro, sendo fonte de cálcio, fósforo, magnésio e proteínas, que são essenciais para o crescimento e o desenvolvimento saudável dos ossos. Mas você conhece os benefícios do leite e de seus alimentos derivados para a sua saúde? Além… Leia mais »

#SaúdeNaCozinha: Conheça os benefícios da canjica para a alimentação

Alimento muito consumido nas festividades juninas, a canjica pode ser encontrada em duas formas, a branca e a amarela. A canjica contém proteínas, fibras, ferro, magnésio, fósforo, zinco, vitaminas B1, B2, B3, B5 e B6 e também ácido fólico. Além de muito saborosa, a canjica possui algumas propriedades que colaboram com o funcionamento do organismo.… Leia mais »

#SaúdeNaCozinha: Conheça a abóbora, um alimento versátil e rico em vitaminas!

Você gosta de comer abóbora? 🤔 Apesar deste legume ter vários benefícios à saúde, algumas pessoas não gostam desse alimento, como é o caso da atriz Taís Araújo. Nesta semana, ela virou um dos assuntos mais comentados nas redes sociais após se recursar a comer um prato feito à base de abóbora pela apresentadora Ana Maria Braga, da… Leia mais »

#VidaSaudável: Você sabe os benefícios para a saúde do Grão-de-bico?

O grão-de-bico é uma leguminosa com importantes qualidades culinárias e nutritivas, sendo rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. Além disso, é usado pelo nosso organismo como fonte de energia e estimula o funcionamento dos intestinos. Além disso, o grão-de-bico contém uma generosa quantidade de cálcio, ferro, magnésio e minerais que desempenham… Leia mais »

#Curiosidade: Tomar sol é a melhor maneira de garantir a vitamina D

Com a correria do dia a dia, muitas pessoas saem de casa direto para seus compromissos e depois retornam sem nem ver a luz do sol o que acaba ocasionando uma série de problemas de saúde. Por isso, a Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES-MG) orienta toda a população que tomar sol nos horários adequados faz… Leia mais »

#VidaSaudável: Inscrições abertas para a 1ª Jornada da Educação Alimentar e Nutricional

O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) recebe, até o dia 16 de maio, inscrições para a 1ª Jornada da Educação Alimentar e Nutricional. O concurso tem como objetivo incentivar o debate e a prática das ações de educação alimentar no espaço escolar e premiará ações desenvolvidas em escolas públicas de educação infantil, que… Leia mais »

#MitoOuVerdade: Quais os benefícios do própolis?

O própolis é uma mistura de pólen, resinas vegetais coletadas pelas abelhas por meio de suas enzimas salivares, e cera, e é considerado o melhor método de defesa natural para o nosso sistema imunológico. No período do outono e o começo da baixa de temperaturas, o própolis fica em alta e muitas pessoas começam a… Leia mais »